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雨水时节健脾祛湿养生之板栗玉米排骨汤

雨水时节健脾祛湿养生之板栗玉米排骨汤

雨水时节养生保健最好就是喝粥跟喝汤了,今天为大家带来板栗玉米排骨汤。具体制作手法是怎样的呢?下面我们一起来学习下如何煲靓汤吧!

食材:板栗、玉米、排骨、香菜、适量盐

做法:

1、从市场上买来新鲜排骨之后先用清水清洗两遍,接着焯水一遍,之后捞起来沥干

2、玉米去掉外壳,接着洗一下,切成小段状,放着备用哈

3、板栗去掉外壳,接着洗干净之后切成两半,放在碗里备用哈

4、香菜洗干净之后切好,放在碗里备用

5、煲汤材料准备好了,可以开始煲汤啦!锅中加入适量清水将排骨放进去,先转大火煮开

6、煮开之后就将玉米跟板栗放进去,继续大火煮开

7、开了之后就转用小火,接着就让这个汤煲大概两个小时

8、两个小时之后就可以加入适量盐跟香菜进行调味啦

小编提示:

1、有些人会想着要偷懒,直接就买剥好的玉米,这也是可以的,只不过加上玉米芯进去煲汤会更加鲜甜呢。

2、不喜欢香菜的可以不加香菜哈,香菜只是为了提一下味,还有小编就想着可以让其更加色香味俱全。

3、玉米跟板栗味道鲜甜,是非常适合拿来煲汤的,排骨营养丰富,玉米跟板栗的鲜甜跟排骨的营养融合在一起,这道汤总体口感就更加鲜美跟营养了。

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责任编辑:xuxu
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